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中国料理「金紗沙(きんさしゃ)」 ホテル日航アリビラ内

2009.2.5 ブログ

中国料理「金紗沙(きんさしゃ)」 ホテル日航アリビラ内

久しぶりの更新です。
1年ぶりに、ホテル日航アリビラにある中華料理レストラン『金紗沙』に行ってきました。ここのお勧めは、何と言ってもランチタイムの飲茶食べ放題です。
席に通されるとすぐに、小龍包の注文数を聞かれます。小龍包だけは注文を受けてから蒸し始めるので、時間がかかるため、最初に注文をします。

小龍包の注文が終わると、バイキング形式で並べられているマーボ豆腐やエビチリにスープ、チャーハンや春巻等を取りにいきます。好みの料理をお皿いっぱい取って席に戻ると、湯気の立ち込めるワゴンにのせられた点心を5~6種類出してくれます。
今回も、えび蒸し餃子やウコンの餃子、海苔のシュウマイに豚足の蒸し物等、アツアツの点心をいただくことができました。
さすがにホテルの料理だけあって、味は上品でめずらしいものばかり。夢中になって食べてしまいました。そこへ最初に注文した小龍包の登場です。ひと口食べると、肉汁がジュワーっとあふれだして、口の中がやけどしそうになるほど・・・。でも、あまりにおいしいのでお代わりを注文してしまいました。
デザートだってもちろん中華です。胡麻団子や揚げ餅、エッグタルト、マンゴプリン、ゴマプリン、杏仁豆腐等が並んでいました。どれもほど良い甘さでしたよ。
大人2,500円、小学生1,500円、幼児750円とお値段は少し高めですが、時間制限もなく、ワゴンサービスの点心を何度も席まで運んでくれるので、心ゆくまで飲茶を堪能できます。人気の食べ放題ですので、土日祝祭日は予約されることをお勧めしますよ。
(担当:大城 早苗)

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